Pour 25 madeleines 2 c à s de rhum 1 c à c de vanille en poudre 200 g de farine 200 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel Préchauffer le four à 240°C Faire fondre le beurre Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre, la vanille...

Cette recette me vient de ma Maman. C'est le clafoutis que je préfère... normal de vouloir retrouver ses goûts d'enfance. Je le fais avec les fruits de saison. Là ce sont des mirabelles que j'ai acheté sur le marché. Recette de ma Maman: 350 g environ...