04 septembre 2017

Clafoutis aux mirabelles

Cette recette me vient de ma Maman. C'est le clafoutis que je préfère... normal de vouloir retrouver ses goûts d'enfance. Je le fais avec les fruits de saison. Là ce sont des mirabelles que j'ai acheté sur le marché. Recette de ma Maman: 350 g environ de fruits 100 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 25 cl de lait tiède 1 pincée de sel   Mélanger la farine, pincée de sel, sucre et les 3 oeufs entiers.  Délayer en versant peu à peu le lait tiède. Verser sur les fruits dénoyautés mis au préalable dans un moule... [Lire la suite]
Posté par zabeth2109 à 11:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,