06 août 2017

Ma recette des courgettes façon orientale

Plein de courgettes dans le jardin...  Voici une recette qui change et que nous apprécions mon mari et moi. Nous l'appelons "à l'orientale" car les épices que j'y mets nous transporte vers le restaurant marocain "l'étoile verte" à Magny en vexin, dans le val d'oise, ou nous allons souvent nous régaler Nous apprécions beaucoup la cuisine marocaine, les bonne tajines et bien sûr le couscous avec sa semoule si fine. Préparation de ma recette:   1 kg de courgettes coupées en morceaux 1 bel oignon 2 gousses... [Lire la suite]
Posté par zabeth2109 à 14:43 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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